SALADE VERTE
DU RIZ
2 TOMATE
1 BTE DE MAIS
2 OEUFS DUR
2 POMME DE TERRE CUITES
Pour la vinaigrette:
HUILE
MOUTARDE
MAYONNAISE
SEL POIVRE
Préparation:
Mélanger le riz avec le mais et les oeufs dur, ajouter de la vinaigrette, dans une grande assiète présenter la salade de riz sur un lit de salade verte et décorer avec le reste des ingrédients.